♥Lulu愛生活▪嬉遊記♥

在BROOME也有半年的時間，大部份的時間都忙著掙錢，

終於利用這星期六的下午，請公司代我們訂位參加夕陽駱駝行，

當然還有morning ride ,afternoon ride，但sunset ride tour還是最搶手，

因此價格也較高，所以請公司代訂可以得到半價。

我們騎得的這家名為 SHIP of the Desert (沙漠之舟)的駱駝行，

號稱有23年的經驗，在布倫姆小鎮歷史最悠久麥尚讚

(小鎮有三家駱駝行，可是我總覺得老闆是同一人)。

在預訂的下午四點四十五分來到Cable beach(凱布爾海灘是澳洲

最好的海灘之一：海岸線很長)，雖然已是旅遊淡季，每一家駱駝行

還是都客滿嘛，我們找到了沙漠之舟駱駝行給了澳幣60元(2人)，

就開始和喜歡吃蘿蔔的可愛駱駝拍照，順便等其它遊客到齊。

我們騎的這隻駱駝已經13歲了，但是這支隊裡最年輕的，所以也最急燥，

乘載期間它還因為肚子餓亂了腳步，不失禮貌的尖叫好幾次，
　
工作人員給了它紅蘿蔔，安靜不少，它的父親三十好幾，是路隊長，真酷。

我們乘坐的一小時裡，駱駝行派一位攝影師幫遊客拍照，滿意就買下來吧～

開始的十分鐘我們很興奮，接下來就開始一望無際的海灘健行，

一直到返回的二十分鐘，另一位牽駱駝的靚妹幫每一位有相機的遊客拍照，

這部份是免費地，純綷就服務大眾，我還挺滿意的，就這樣。

沙漠之舟騎後感：我不敢想像在大沙漠騎駱駝要花多久時間，在海灘即使一望無
　
際，但是總有終點，可是在沙漠裡呢？我也不曉得辣，總之，沙漠之舟你很了不起；

夕陽因為你的工作所以更加美麗了。

昨天在woolworths買完食物，湯姆看到天邊的一朵雲，他很興奮，直說這是澳大利亞才有的雲層，後

來我上網查了一下，真的是某些地方才會形成這樣的雲層，尤其在澳洲北部（昆士蘭地區），我竟然在

布倫姆看到了，算是幸運吧（especially in wet season）!

我們看到的雲層和網路上大不相同（網上美呆了），但這種雲層大概就是有直線感呈現在我們眼中，

於是我們追著這朵雲到凱布爾海灘。

到逹海邊時，已有逹人在拍這朵雲

大雲的右邊還有兩朵小雲，最右邊那朵真古錐

夕陽落入海裡的同時，雲層也漸漸消逝，形體隱約不見

萬盛節快樂Happy Halloween:南瓜一粒澳幣２６元，有趁火打劫的震憾

 材料有牛奶，奶霜，起士蛋糕材料現成包，奶油及葡萄乾

step1.溶化約90g的奶油後，將方便包裡的餅乾屑倒入充份混合，

使其稍有黏性。另拿一容器並放上烘焙紙，把剛混合的餅乾屑倒入容器中，

並用鐡湯匙將餅乾屑沿著容器壓實，放入冰箱使其結實(約一小時)，

因為我喜歡葡萄乾就加了未切碎的整粒乾果在底部。

step2.取少許葡萄乾切碎等候處置。將方便包裡的起士粉倒入準備好的牛奶中並攪伴，

均勻之後丟入剛切碎的葡萄乾，再次攪伴，直到起士有黏著感後填入餅乾容器裡，

並作裝飾，再次放入冷涷庫冰鎮。

step3.柳丁剛好是當季水果就拿來作裝飾，把烘焙紙取下後，整顆起士蛋糕就呈現在眼前。

此次派對的主角Turtle，離開台灣二年，終於要回家囉～

大概就是這個晚上的菜色，都好有家鄉味哦，除了酪梨鮮蝦壽司及鮭魚馬鈴暑沙拉很澳大利亞口味。

 BEST FOR YOU ,TURTLE 

下雨天，我們吃煎餅吧～

好不容易下了一場豪大雨，讓酷暑的布倫姆瞬間降了五度有，

也許是天氣涼快的緣故，

或者是思鄉，韓國友人便說：今天下雨，我們吃煎餅吧～

之前看黑眼包的安妞韓國，她說，這是韓國人的特殊習慣，

我問他們：沒有絕對下雨天一定吃煎餅辣，但是配燒酒很對味就是，

所以下雨天，天氣涼，這些東西肯定可以飽吱吱及令人愉快。

煎餅容易作，但是非常油膩，跟台灣的蔥油餅很像呀，

可是皮很厚，青蔥要切大段，口味任君挑選，有海鮮，泡菜...

當然沾醬不能少：醬油，辣椒粉，醋，芝麻油製成(這是家庭式配方)，

餐廳就不曉得是怎樣的沾醬，據他們形容：煎餅是每一戶人家都能做的，

說穿了，他們的煎餅技巧是來自於母親曾經製作煎餅的片段記憶。

為什麼母親之於我的烹飪技巧，從來沒成為我的片段記憶呢？！

可是母親總是記得我們喜歡吃什麼，以前在台中工作久久回家，

她準備了好多好多我們愛吃的食物，唉呀，越寫就越想吃咧，

媽：我現在至少學會了三杯雞，等我完成了四菜一湯一甜點，

回家再好好孝敬您老人家。

我租的車屋位於TARANGAU CARAVAN PARK內,價格同於BACKPACKER一週的錢$150PP,省去社交及擠廚房的困擾

看上去很精簡,住起來挺舒服又方便

部份園區一景,自己準備車屋一個星期大概$260左右

下面這間豪華車屋要價$300,000

外面風飛沙時,剛洗好的衣服就晾裡面,40度的高溫很快就乾了

櫃子很多很方便,什麼東西都能塞

住在車屋有個困擾就是排水館很細,很容易阻塞,花$5可以買一支迷你手動幫浦,非常實用

報告完畢