♥Lulu愛生活▪嬉遊記♥

  按照旅遊書上的說法: 在布倫姆,最棒的喝啤酒去處就是MATSO'S

旺季到來時,這裡是人滿為患的

MATSO'S的自產啤酒.這也是各地遊客慕名而來的原因,因為:尚青.

Cow Sirloin : 我不能說自己嚐遍美食,但是這裡的馬鈴薯泥,是我吃過最銷魂的,喔賣尬 ،◕‿◕، 

Risotto : 燉飯 . 可以把牛肉煮到入口即化,米飯煮到軟而不爛,果真美食能使人微醺

兩份主菜加一份沙拉和一壺原味啤酒,我還能強求什麼呢?

這個星期,無憾了.

餐廳內部及吧台

吃完Matso's,到Mangrove resort欲觀賞月亮階梯,就順道點了一杯cocktail special:staircase

Tom got fish

Lulu made food

♥紅燒魚braised fish in soy souce♥

• 鮮魚fish
• 辣椒(切片)chilli
• 青蔥切段(白色部份)shallot white part
• 薑(切絲)ginger
• 蒜末garlic mince

♨how to cook

• fried fish till brown把魚煎到金黃
• ginger + garlic mince + chilli fried together 薑蒜辣椒一起下油鍋
• add soysouce and water加水醬油及
• put the fish in and till flavour in把魚放進鍋中到入味
• sprinkle shallot over them灑青蔥

 ♥烤蘿蔔grill sweet carrots♥

• 蘿蔔carrots
• 黑胡椒粒black pepper
• 塩salt
• 奶油butter
• 紅糖brown sugar

♨how to cook

• wash the carrots and cutting carrots to long linearity洗蘿蔔並切成長條狀
• put onto aluminium foil用铝箔紙密封或用铝箔紙包覆
• butter on top of carrots放些許奶油塊在蘿蔔上
• add salt and papper灑上黑胡椒及塩
• wrap foil and close to grill用鋁箔紙包覆後放進烤箱或火烤
• 200℃,30min
• open foil and sprinkle brown sugar over them打開铝箔紙並灑上紅糖
• close foil again and melting sugar蓋上铝箔紙並使紅糖溶化
  

♥鮮魚湯fresh fish soup♥

• fresh fish鮮魚
• ginger 薑
• shallot青蔥
• sesame oil芝麻油

♨how to cook

• remove bone and make filet去魚骨切魚片
• boiling the water ,add ginger and salt滾水之後加入薑絲及塩
• then add fish再加入鮮魚
• boiling again再滾水一次
• add shallot and sesame oil加入青蔥和芝麻油幾滴
• turn the fire off關火上菜囉

♥ALL DONE♥

BRAISED FISH IN SOYSOUCE紅燒魚

FRESH FISH SOUP鮮魚湯

奧林匹克公園夜景. 晚上還是有不少人到公園散步運動,即使天氣很冷.

這次沒到COEX百貨公司的草莓妹專賣店,因為...荷包再也撐不下去了.

從奧林匹克公園散步出來後,赫然發現草莓妹公園就在眼前,

顧不得手早已涷僵,還是拍得不亦樂乎.

朝思暮想的10X10文具店,終於聞其名而來拜訪了.

但是,並沒有想像中有爆發力,可是還是買了本日記本,

TENBYTEN隔壁的咖啡店,掛著奧黛利赫本的相片,

忍不住就拍下了,可惜這天沒好好逛惠化站大學路附近,殘念~

粉紅色那棟是Gallery department store,我覺得它的成本都給了灯光秀了.

離開首爾的前一天晚上,湯姆帶我到他小時候,常和家人去吃的烤肉店(名):마포숯불갈비.

開店已逾十五年頭,我們在外頭等了約半小時,才得已進入用餐,好吃當然不在話下了.

有醃製螃蟹,豬皮(需要烤),特製生菜(搭配烤肉吃)....

到郵局寄名信片,他們不用郵票,而是用收據貼紙代替,真是酷!

到加油站加油送玉米水,包裝是維那斯的衣服換成玉蜀黍葉了!

在南大門,這家包子店總是門庭若市,都不得不也湊下熱鬧.

第一天到韓國,湯姆全家人請我們吃馬鈴薯豬肉大骨湯,暖和身體;

而且還為我和南西準備絨毛睡褲,要我們套上睡褲再出門吃消夜,

盛情難卻,只好穿著它們出門,當時真得好害羞啊~

可是這種睡褲真得很保暖真的!

而湯姆的母親也為我們準備了包括泡菜及其它小菜,讓我們肚子餓可以吃,

尤其是泡菜鍋,我好愛啊~

血拼之餘不要忘了退稅哦(前提是能退稅的商店)~

我因為買得不夠多,退的金額不夠可觀,在機場的的退稅官員說:

可以好好考慮需不需花時間來辦理!?

後來,行李辦理登記後,已逾9點,退稅窗口已關門,只能用郵寄辦理,

唉~就算了,因為算一算也只有4000韓圓可以退,作罷.

這並不會影響我的心情,

只是,假期過得很快,

又要加緊腳步掙錢囉~

我會再回來.

姑敗,KOREA~ 

北京第六天      鼓樓,什剎海,北海及大董烤鴨

無論如何,我在北京的的八天中,
我願意騎著那破舊腳踏車,吸著北京空氣,
即使不好聞,僅就這麼一天.

    

我和南西把什剎海等景點排在倒數幾天,是因為
離我們235民宿較近,騎腳踏車(民宿提供)也到得了;
於是我們騎著它穿梭在胡同間,在熱鬧卻又傳統的
街道上奔騎著.我們先到鼓樓,剛好遇到良辰吉時,
有擊鼓表演,僅此,附設的展覽館,解說人員竟說只對
團體開放,散客不是人嗎?很是失望,不過鼓樓可以眺望
什剎海,結冰的湖面剛好也讓自己的心情平靜不少.

 

*什剎海由前海,后海,西海組成
從鼓樓到什剎海的距離很近,我們找到一條胡同穿進去之後,
沒想到就來到了前海,沿著湖邊騎著,到了很有名的什剎海的
酒吧街,可以想像晚上是多麼令人陶醉.




還是沿著湖邊,來到了什剎海盡頭,仿古星巴客就在這裡;在什剎海盡頭
對面就是北海公園入口處,這裡是需要入園費的,淡季門票人民幣5元,
不妨走走,看看北海公園最著名的白塔標誌,順便活絡筋骨走走.

  

傍晚時分,把腳踏車騎回到民宿,在附近搭公交車到東四十條站下車:
因為今天晚餐是大董烤鴨:
地址: 东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南).
平均消費是￥173;我和南西點了半隻烤鴨,一盤青菜及兩杯飲料,花了234,
平均一人￥117.吃完我覺得,其實一個人吃半隻是沒有問題的,
因為沒有配飯,並不會吃太撐,而且會很滿足,結論是:大董烤鴨,果真好味.

景山公園,故宮,前門大街及天安門降旗

@住在二三五民宿
今早,下了場最晚的初雪(報紙上是這麼說的).
不知上哪吃早點,就吃了賣當勞的早餐(明天絕對吃道地的),
還好安定門內大街還算熱鬧,南西也順利換在中國銀行換到人民幣,
(民宿門口右轉看到第一個十字路口左轉-交道東大街,
過馬路,可以看到賣當勞,再向前走約800公尺,過了圖書館,就可以看到中國銀行).

     
因為要去景山公園,所以往回走過十字路後,可以看到鼓樓,鐘樓的指示,
沿街鼓樓東大街就可以看到124號公交車,準備1元車上投,坐到景山東街下車,
景山公園門口在此,門票淡季2元;此公交車也到故宮(公交車每段1元).



故宮的後門緊接景山公園的前門,所以這天我們看到的每一個門及宮,都是先看到
後門才見到前門.雖然是淡季,但是從中國各處來的旅客還是非常多,
又遇下雪,賣毛帽的小販生意好的不得了. 而故宮裡的販賣部每隔幾步就可以看到,
和南西本想去星巴客,就問販賣部的服務員,他很不屑的回答,且眼神帶著眨低:早就兒撤了.
"喔"~我也只能回答這樣. 我帶著很祟拜的心情,來到紫禁城,我想拼湊那曾經讀過的歷史,
它的存在,真的是一個偉大時代象徵,可是,看到現在它們被保存方式及草草了事的環境維護,
以及利用名人古物收取額外的門票費(接下來幾天都是如此),而化妝室糟糕的程度就更不用說了,
一定要自行準備如廁紙,廁所臭是正常,沒有門更不用見怪(在故宮都有門),總之,紫禁城是
是到北京必遊之地. 因為它是經典.

離開故宮走到前門口,面對的就是天安門廣場,這裡到處是公安,像活在戒嚴時代,
只要穿越天安門廣場底下的地下道,都要缷下隨身物品過安檢掃描,非常不方便,
可是還是得做.



天安門廣場後方就是前門大街,有名的北京烤鴨創始店就在這裡,前門大街的特色在
於它兩旁的仿古式建築,像uniqlo,zara or h&m,星巴客都在這些建築裡頭,很酷~



五點四十分,降旗,在天安門廣場,交通進行管制,車輛不能通行天安門廣場週邊,
只剩人牆圍繞著交接台,約六分鐘左右,一切都結束,沒有太大驚喜,但是又是一個非
常酷的經歷,結束不到2秒,公安就駕車到交接台附近驅逐人群,警鈴響起,又是一個
讓人想不透的行為.


北京第二天,安然度過.