目前日期文章:201103 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

  按照旅遊書上的說法: 在布倫姆,最棒的喝啤酒去處就是MATSO'S

matso

旺季到來時,這裡是人滿為患的

matso

MATSO'S的自產啤酒.這也是各地遊客慕名而來的原因,因為:尚青.

matso

Cow Sirloin : 我不能說自己嚐遍美食,但是這裡的馬鈴薯泥,是我吃過最銷魂的,喔賣尬 ،◕‿◕، 

matso

Risotto : 燉飯 . 可以把牛肉煮到入口即化,米飯煮到軟而不爛,果真美食能使人微醺

matso

兩份主菜加一份沙拉和一壺原味啤酒,我還能強求什麼呢?

matso

這個星期,無憾了.

matso

餐廳內部及吧台

matso

吃完Matso's,到Mangrove resort欲觀賞月亮階梯,就順道點了一杯cocktail special:staircase

matso  

Lulu流浪版圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Tom got fish

Lulu made food

紅燒魚braised fish in soy souce

  • 鮮魚fish
  • 辣椒(切片)chilli
  • 青蔥切段(白色部份)shallot white part
  • 薑(切絲)ginger
  • 蒜末garlic mince

how to cook

  • fried fish till brown把魚煎到金黃
  • ginger + garlic mince + chilli fried together 薑蒜辣椒一起下油鍋
  • add soysouce and water加水醬油及
  • put the fish in and till flavour in把魚放進鍋中到入味
  • sprinkle shallot over them灑青蔥

i made food2.jpg

 烤蘿蔔grill sweet carrots

  • 蘿蔔carrots
  • 黑胡椒粒black pepper
  • salt
  • 奶油butter
  • 紅糖brown sugar

how to cook

  • wash the carrots and cutting carrots to long linearity洗蘿蔔並切成長條狀
  • put onto aluminium foil用铝箔紙密封或用铝箔紙包覆
  • butter on top of carrots放些許奶油塊在蘿蔔上
  • add salt and papper灑上黑胡椒及塩
  • wrap foil and close to grill用鋁箔紙包覆後放進烤箱或火烤
  • 200℃,30min
  • open foil and sprinkle brown sugar over them打開铝箔紙並灑上紅糖
  • close foil again and melting sugar蓋上铝箔紙並使紅糖溶化

i made food.jpgi made food1.jpg

鮮魚湯fresh fish soup

  • fresh fish鮮魚
  • ginger 薑
  • shallot青蔥
  • sesame oil芝麻油

how to cook

  • remove bone and make filet去魚骨切魚片
  • boiling the water ,add ginger and salt滾水之後加入薑絲及塩
  • then add fish再加入鮮魚
  • boiling again再滾水一次
  • add shallot and sesame oil加入青蔥和芝麻油幾滴
  • turn the fire off關火上菜囉

i made food3.jpg

♥ALL DONE♥

BRAISED FISH IN SOYSOUCE紅燒魚

i made food4.jpg 

FRESH FISH SOUP鮮魚湯

Lulu流浪版圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

奧林匹克.jpg

奧林匹克公園夜景. 晚上還是有不少人到公園散步運動,即使天氣很冷.

奧林匹克1.jpg  

這次沒到COEX百貨公司的草莓妹專賣店,因為...荷包再也撐不下去了.

從奧林匹克公園散步出來後,赫然發現草莓妹公園就在眼前,

顧不得手早已涷僵,還是拍得不亦樂乎.

2011-02-262.jpg

朝思暮想的10X10文具店,終於聞其名而來拜訪了.

但是,並沒有想像中有爆發力,可是還是買了本日記本,

TENBYTEN隔壁的咖啡店,掛著奧黛利赫本的相片,

忍不住就拍下了,可惜這天沒好好逛惠化站大學路附近,殘念~

粉紅色那棟是Gallery department store,我覺得它的成本都給了灯光秀了.

2011-02-263.jpg 

離開首爾的前一天晚上,湯姆帶我到他小時候,常和家人去吃的烤肉店(名):마포숯불갈비.

開店已逾十五年頭,我們在外頭等了約半小時,才得已進入用餐,好吃當然不在話下了.

有醃製螃蟹,豬皮(需要烤),特製生菜(搭配烤肉吃)....

2011-02-261.jpg

到郵局寄名信片,他們不用郵票,而是用收據貼紙代替,真是酷!

到加油站加油送玉米水,包裝是維那斯的衣服換成玉蜀黍葉了!

在南大門,這家包子店總是門庭若市,都不得不也湊下熱鬧.

ski n first day3.jpg

第一天到韓國,湯姆全家人請我們吃馬鈴薯豬肉大骨湯,暖和身體;

而且還為我和南西準備絨毛睡褲,要我們套上睡褲再出門吃消夜,

盛情難卻,只好穿著它們出門,當時真得好害羞啊~

可是這種睡褲真得很保暖真的!

而湯姆的母親也為我們準備了包括泡菜及其它小菜,讓我們肚子餓可以吃,

尤其是泡菜鍋,我好愛啊~

seoul15.jpg 

血拼之餘不要忘了退稅哦(前提是能退稅的商店)~

我因為買得不夠多,退的金額不夠可觀,在機場的的退稅官員說:

可以好好考慮需不需花時間來辦理!?

後來,行李辦理登記後,已逾9點,退稅窗口已關門,只能用郵寄辦理,

唉~就算了,因為算一算也只有4000韓圓可以退,作罷.

這並不會影響我的心情,

只是,假期過得很快,

又要加緊腳步掙錢囉~

我會再回來.

姑敗,KOREA~ 

Lulu流浪版圖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()